Kuuma lõikelaua turg on tõusuteel, kuidas peaksid tarbijad valima?

Kui temperatuur järk-järgult langeb, avastavad inimesed, et toidud kipuvad külmetama, mistõttu on turule ilmunud soojendavad lõikelauad, mis on loodud spetsiaalselt toidu soojana hoidmiseks. Kuidas peaksid tarbijad aga seda uut toodet silmas pidades valima?